こんにちわ
紅葉を楽しめる時期になってまいりました
それから雪の降る寒い季節へと
今日はこれからの季節、北海道観光が楽しく
なりはじめる時期なので
旅行者の皆さんにオススメしたい
お土産にできるＢ級グルメを紹介します。
その名は
ホンコンヤキソバ
|
ホンコンやきそば とは
正式名称、Ｓ＆Ｂホンコンやきそば
１９６４年から製造開始
袋めん系のインスタント焼きそばであるが
その最大の特徴は
従来のインスタント焼きそばは、
味付けの粉末ソースや液体のソースが入っているのが主流だが
ホンコンやきそばは、某チキンラーメンのように
初めから麺に味付けが施されている。
味は言葉では表現が難しく
これを美味しいというか
不味いというか
綺麗に二極かするくらい個性的
仕上がった見た目は輪ゴムのような・・・・・・・
パッケージの袋からして
何から何まで摩訶不思議な逸品
現在は北海道をメインに仙台と大分の一部地域で
販売されている
北海道内ならスーパー、コンビニで入手可能
まとめ
ホンコンやきそばは小さいころ、料理の不得意な父が作ってくれた
思いでの味で
今でも食べたくなった時は北海道いきますね(笑)
袋めんなのでお土産に配ったりと
何かとお世話になってました
珍しい部類のインスタント食品なので
北海道に旅行にいった際は是非食べてみてください
